很多人都不喜欢吃生菜

来源:    作者:笔名    2020-01-20

“很多人都不喜欢吃生菜,不过现在推荐一道人人都夸赞的凉拌生菜给大家。不仅保存了它的营养成分,还会让你觉得爽口好吃,胃口大开。 做法: 1.生姜大蒜切成碎末 2.干辣椒剪成段 3.上菜洗干净后放在沸水中焯一会 4.锅内倒入适量油,将其烧热 5.将步骤1,2里的食

很多人都不喜欢吃生菜,不过现在推荐一道人人都夸赞的凉拌生菜给大家。不仅保存了它的营养成分,还会让你觉得爽口好吃,胃口大开。

做法:

1.生姜大蒜切成碎末

2.干辣椒剪成段

3.上菜洗干净后放在沸水中焯一会

4.锅内倒入适量油,将其烧热

5.将步骤1,2里的食材倒入锅里,小火翻炒出香气

6.再倒入适量生抽

7.最后将烧好的酱汁浇在生菜上

8.拌匀即可上桌。

贴心提示:

焯生菜的时候注意时间,水一煮开,就立刻放入锅里,发辫变色就立刻捞出,否则会影响口感。

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