职能监管部门终于出手了

来源:    作者:笔名    2020-01-16

最严络订餐规定能否终结“黑暗料理”

络订餐乱象经由媒体的曝光之后,职能监管部门终于出手了。最近,四川省就出台了《关于加强第三方平台络订餐管理的指导意见》,明确要求订餐平台要 三证 齐全,送餐时间不超过2小时,出现 黑作坊 将强制 断 ,消费权益受侵害平台要先行赔偿等,目的是让消费者订餐安全、快捷、放心。

光从制度文本来看,四川省对络订餐的监管不仅全面而且严格。从资质认定需 三证 齐全,到配送时间的限制,再到惩戒措施,用 最严 来形容并无不妥。而这套严厉监管制度的出台,也仿佛让消费者看见,络订餐遭遇 黑暗料理 的时代或将终结。

作为新业态,络订餐的出现,让监管无法适应并及时跟上节奏,导致了 黑暗料理 混迹其中,从而制造了舌尖安全的隐患重重。如今,虽然监管机制的出台略显被动,却也还算是及时。所谓 亡羊补牢,犹未晚矣 ,期待着各地制度的完善和监管的发力,能够及时堵上络订餐平台的漏洞,护卫舌尖上的安全,保障消费者的权益。

然而,制度要从纸面到落地生根,不可或缺的是有效执行。否则,制度再严格,如果不能转化成现实监督的力量,那也只是 纸老虎 。作为 互联+ 的产物,络订餐乱象的出现,并非因为餐饮嫁接了互联才发生了变质,而是餐饮行业的相关问题早在 互联+ 之前就存在。或者说,络订餐乱象的出现,不过是线下 舌尖上安全 的沦陷向线上的延伸。

络订餐作为新业态,并不是全新的事物,而是传统业态与新技术的对接。餐饮、络、物流,构成络订餐业态的要素,其实在络订餐之前就已经存在。如果拆解这些要素就会发现,其所涉及的领域,无论是在过去还是现在,都依然存在着难以治愈的顽疾。比如餐饮,食品安全问题依然未得到妥善解决,餐饮市场依然潜藏着脏乱差的现象;比如说互联监管,依然缺乏长效的机制和明确的规则;比如物流业也是乱象丛生 构成络订餐新业态的要素所对应的传统领域,都存在着缺陷,又怎能指望由此构建的综合体会有健康的体态?

因而,出台针对络订餐的监管制度,不过是对构成新业态的各传统领域监管职责的重申。其本质是强调相关职能部门要切实履行职责。如果此番强调能够激发监管的积极性,那么无论是线上还是线下,相关领域都能够得到改善。反之,则制度依然是纸上严厉,执行轻飘。

制度是严厉的,但效用却是在执行中发生转化。最严络订餐监管规定,能否终结混迹于络订餐平台上 黑暗料理 ,关键要看它能否落地。关于餐饮市场的忧虑、络平台的秩序、物流乱象、消费者权益保障,每个构成络订餐新业态的要素,都是线下长期存在且仍未得到解决的问题。这些问题得不到解决,络订餐平台也就难免成为问题堆砌出台的病态综合体,而要改变这种局面,无论是针对问题各个击破也好,以规范络订餐为切口协调解决也罢,关键在于制度能够有效执行。

而要让制度真正发挥效力,关键又在职能部门能够积极主动承担职责,在于督促职责履行的监督和问责机制的建立和完善。

(媒体评论员时言平)

声明:本媒体部分图片、文章来源于络,版权归原作者所有,如有侵权,请与我联系删除。

海口治疗白癜风方法
上海锦医堂中医门诊部预约挂号
南通中医癫痫病医院
您可能感兴趣的内容: